Event management | Catering | Svadby | Party servis - EMER Servis

sk | en

NOVINKY


Pridať na Facebook
AUPARK VIP OPENING

AUPARK VIP OPENING

11.11.2011

Spoločnosť HB REAVIS nám prejavila veľkú dôveru a zároveň dala do rúk obrovskú zodpovednosť pri dlho očakávanom otvorení v poradí piateho obchodno-zábavného centra na Slovensku - AUPARK Košice. Slávnostná recepcia pre 2400 VIP hostí preverila naše organizačné a logistické schopnosti. Podľa slov klienta bola akcia zvládnutá a EMER opäť nesklamal.

Design cateringu sme zrealizovali moderným black&white štýlom, použité boli podsvietené spandex švédske a stand-by stoly. Medzi vychytávky patrili Sushi & Wok station s front-cookingom a najmä pre dámy svet belgickej čokolády s viac ako 4000 kúskami sladkého potešenia. Požiadavkou klienta bolo servírovať kvalitné slovenské a zahraničné vína.

Zopár zaujímavých faktov:
- recepcia sa konala na 3 podlažiach
- realizačný team tvorilo 180 ľudí z toho 90 čašníkov a 25 kuchárov
- bolo použitých 200 stand-by stolov, 300m bufetov, 25.000 pohárov, 12.000 tanierov
- logistiku zabezpečoval 1 kamión, 5x 9t nákladné auto a 7x dodávka
- realizácia trvala takmer 80 hodín






2006 - 2011 © EMER Servis s.r.o. All rights reserved.
micarp.sk